Per commercio su aree pubbliche, si intende l’attività di vendita al dettaglio e di somministrazione di alimenti e bevande effettuata sulle strade, piazze ed ogni altra area di qualunque natura destinata ad uso pubblico.

L'attività di commercio su aree pubbliche può essere esercitata da imprenditori individuali o società di persone, secondo le seguenti tipologie: